مادربزرگم وقتی بزرگ میشد میگفت: «اگر غذایی که من برای شام سرو میکنم دوست ندارید، برای خودتان خردل بخرید». اگر او امروز زنده بود، شگفت زده می شد که یک هوش مصنوعی می تواند کار دشوار پختن شام را برای خانواده اش هر شب آسان کند. من مطمئناً مادربزرگ محبوبم را به خاطر بدن لاغرم که در حال بزرگ شدن است یا عشقم به دیژون روی نان تست خشک سرزنش نمیکنم، اما مطمئناً درخواست ناامیدانه او از خانواده را درک میکنم که فقط غذای روی میز را بخورند. من هم مثل او مادر سه فرزند هستم اما خیلی بیشتر تلاش می کنم تا همه را راضی کنم. در واقع، احساس می کنم کسی هستم که بیشتر شب ها به سفارش غذا می پزد. من طبق سفارش آشپزی میکنم
کوچولوی من بسیار خوشحال خواهد شد اگر در هر وعده غذایی ناگت مرغ سرو کنم، پسر 10 ساله من نسبت به هر چیزی که در بشقابش است نگرش “من برای این کار را متوقف کردم” دارد و دختر 7 ساله من کام بالغ؛ او از دو سالگی سوشی می خورد. شوهرم فکر میکند که من یک سرآشپز لذیذ هستم، اگرچه بیشتر شامها اقلام یخزدهشده تریدر جو هستند. در مورد من، من با یک سالاد و یک لیوان شراب خوشحال خواهم شد.
از آنجایی که برخی از رستوران ها با استفاده از ترانسفورماتورهای از پیش آموزش دیده (GPT) مانند ChatGPT، Claude و Gemini موفق به ایجاد هوس های غذایی شده اند، تصمیم گرفتم آن را امتحان کنم. من چیزی برای از دست دادن نداشتم و همیشه می توانستم پیتزا سفارش دهم، اگر چیزی که سرو می شد خوراکی نبود. با کمال تعجب، ChatGPT به من پنج دستور غذای خوشمزه داد که همه اعضای خانواده من دوست دارند. این دستوری است که من استفاده می کنم:
من باید برای خانواده پنج نفره ام شام برنامه ریزی کنم: شوهرم، سه فرزندم (دو پسر که سبزیجات دوست ندارند اما باید آنها را بخورند و دختری که همه چیز می خورد) و من. آیا می توانید 5 وعده غذایی در هفته را توصیه کنید که همه از آن لذت ببرند؟ انجام آن آسان است، ترجیحا در کمتر از 30 دقیقه.
کوسادیلا مرغ با سس سبزیجات مخفی
مواد لازم: مرغ رنده شده، تورتیلا، پنیر، فلفل دلمه ای و سبزیجات پوره شده (هویج، کدو سبز یا اسفناج) مخلوط شده با سالسا یا سس.
طرز تهیه: مرغ را با سس سبزیجات تفت دهید، سپس روی تورتیلاهای پنیری بچینید و کباب کنید تا قهوه ای طلایی شوند. با گواکامول یا خامه ترش سرو کنید.
زمان آماده سازی: 20-25 دقیقه.
راستش من هرگز هویج را در کوسادیلا قرار نمیدادم، اما کار کرد! اینها خوشمزه بودند و از آنجایی که سبزیجات به خوبی مخلوط شده بودند، بچه ها هرگز حدس نمی زدند که مخفیانه به آن اضافه شده است. حتما دوباره اینا رو درست میکنم برای یک شام سریع قبل یا بعد از تمرینات بدنسازی عالی است.
اسپاگتی با سس گوشت (و سبزیجات مخلوط)
مواد لازم: گوشت چرخ کرده یا بوقلمون، اسپاگتی، سس مارینارا، و سبزیجات پوره شده مانند هویج یا اسفناج در سس مخلوط شده است.
طرز تهیه: گوشت را بپزید و با سس و سبزیجات مخلوط کنید و روی اسپاگتی سرو کنید. بچه های شما متوجه سبزیجات پنهان نمی شوند!
زمان آماده سازی: 25 دقیقه.
یک بار دیگر، من هرگز به اضافه کردن هویج یا اسفناج به این نوع غذا فکر نمی کنم، اما آنها با هم ترکیب می شوند تا طعمی غنی به سس بدهند. بچه ها اسپاگتی را دوست داشتند و نمی دانستند که سبزیجات می خورند. ChatGPT کاملا درست بود!
فاهیتای مرغ در سینی
مواد لازم: رویه هایی مانند نوارهای مرغ، فلفل دلمه ای، پیاز، تورتیلا و پنیر و سالسا اختیاری.
طرز تهیه: مرغ و سبزیجات را با ادویه مخلوط کرده، در سینی فر بپزید و با تورتیلاهای داغ سرو کنید. برای بچهها، میتوانید سبزیجات را در قطعات بزرگتر نگهداری کنید تا در مواقع نیاز از آنها استفاده نکنند.
زمان آماده سازی: 30 دقیقه.
من این دستور را دوست داشتم زیرا تمیز کردن آن بسیار آسان بود. من همچنین همه چیز را در یک ماهیتابه در سرخ کن هوا پختم که کار را راحت تر کرد. خامه ترش و پیازچه را روی آن اضافه کردیم و یک وعده غذایی عالی در شب هفته داشتیم.
مینی پیتزا با سس سبزیجات
مواد لازم: خمیر پیتزای آماده یا مافین انگلیسی، سس مارینارا، پنیر و مواد مختلف مانند پپرونی، قارچ، اسفناج و فلفل دلمه ای.
روش: اجازه دهید بچه ها پیتزای خود را جمع کنند و سبزیجات ریز خرد شده یا پوره شده را به سس اضافه کنند. 10-12 دقیقه بپزید تا ترد شود.
زمان آماده سازی: 20 دقیقه.
من هرگز دوست نداشتم از مافین انگلیسی به عنوان پوسته پیتزا استفاده کنم. من قبلاً این را دیده بودم، اما از آنجایی که سایر دستور العمل ها بسیار موفق بودند، آن را با خمیر پیتزا واقعی امتحان کردم. من در مخلوط کردن سبزیجات با سس مهارت دارم، بنابراین برای سرگرمی مقداری کلم پیچ نیز به آن اضافه کردم. من فکر می کردم که پپرونی آن طعم اضافی سبزیجات را پنهان می کند – و حق با من بود! اگر میتوانستم به ChatGPT امتیاز پنج بدهم، قطعا این کار را میکردم!
با سس سبزیجات سرخ شده
مواد لازم: نوارهای مرغ یا گوشت گاو، مخلوط سبزیجات سرخ شده یخ زده، سس سویا و برنج یا رشته فرنگی.
طرز تهیه: گوشت را تفت دهید سپس سبزیجات را اضافه کنید. برای بچه ها، می توانید مقداری سبزیجات را جدا نگه دارید یا آنها را به خوبی در سس خرد کنید. روی برنج یا رشته فرنگی سرو کنید.
زمان آماده سازی: 25 دقیقه.
در حالی که من این کار را انجام میدادم، پسرم تردید داشت که از بازی Fortnite پایین بیاید تا ببیند چه چیزی برای شام است. من در ابتدا نگران بودم، اما ایمان داشتم که ChatGPT من را ناامید نخواهد کرد. من به سبزیجات آشنا مانند بروکلی و هویج چسبیدم و این بار آنها را بسیار بزرگ نگه داشتم. فکر کردم اگر بچهها میخواهند سبزیجات را انتخاب کنند، حداقل در بیشتر هفتهها آنها را میخوردند. کودک نوپای من روی کلم بروکلی را خورد و کودک 10 ساله من کلم بروکلی دوم را می خواست. من در شگفتم! غذای دیگری که خانواده ام دوست داشتند آماده کردم.
تصمیم
باید اعتراف کنم که شک داشتم. اما این واقعیت که ChatGPT پسرانم را به خوردن سبزیجات وادار می کند برای من به اندازه کافی گواه است. هوش مصنوعی همدم آشپزخانه ای است که هرگز نمی دانستم به آن نیاز دارم.
بله، من به خوبی می دانستم که به آن نیاز دارم یه چیزیاما وقتی نوبت به رباتی رسید که در آشپزخانه به من کمک میکرد، رزی بیشتری را از The Jetsons تصور کردم. خوشبختانه من عاشق آشپزی هستم، برنامه ریزی هفتگی وعده های غذایی چیزی است که من را در یکشنبه می ترساند. یک بار دیگر، هوش مصنوعی ثابت کرده است که سلاح مخفی من در مورد هدف پایان ناپذیر من برای تبدیل شدن به یک سوپرمادر است.
اطلاعات بیشتر از راهنمای تام
منبع: tomsguide
نظرات کاربران